하루 한 끼

평창 맛집 봉평미가연 100% 메밀로 만든 건강한 한 끼

하루정보한스푼 2025. 4. 6. 18:52

강릉 여행 중 눈이 오락가락하던 지난 주말, 점심 식사를 위해 들린 곳은 평창군 봉평면에 위치한 봉평미가연이다. 100% 이대팔 메밀을 사용하는 집으로, 건강한 식재료와 정갈한 분위기 덕분에 평일·주말 모두 인기 있는 식당이다.

 

📍 주소 :강원 평창군 봉평면 기풍로 108
🕒 운영시간: 10:00~17:00 (수요일 휴무, 재료 소진 시 조기 마감)

 

 

 

외관 및 분위기

한옥 형태의 정갈한 외관이 인상적이다. 간판과 목재 마감, 따뜻한 조명까지 더해져 겨울철 눈 오는 날씨와도 잘 어울리는 분위기다. 내부는 깔끔하고 따뜻한 인테리어로 구성돼 있으며, 메뉴 구성이나 동선도 정돈되어 있다.

봉평미가연의 한옥 스타일 외관과 눈 내리는 거리 풍경
봉평미가연 간판과 조명, 입구 전경

 

 

 

주문한 메뉴

봉평미가연 메뉴

 

 

 

1. 이대팔 100% 메밀 미가면 — 12,000원

대표 메뉴인 미가면은 들기름과 간장 소스로 간단하게 비벼 먹는 방식이다. 면 위에는 아삭한 메밀싹이 고명으로 올라가 있고, 들깨가루가 더해져 고소함이 매우 강하게 느껴진다. 따로 제공되는 육수에 면을 소바처럼 담가 먹으면 풍미가 한층 진해진다. 건강하면서도 깊은 맛이 인상적인 메뉴다.

들깨가루와 메밀싹이 올라간 이대팔 100% 메밀 미가면

 

 

 

 

2. 메밀싹 묵무침 — 12,000원

메밀묵과 메밀싹이 함께 들어간 사이드 메뉴로, 묵의 부드러움과 메밀싹의 아삭함이 좋은 밸런스를 이룬다. 들기름과 들깨가루를 베이스로 한 양념이 자극적이지 않고 고소한 맛 위주라 부담 없이 먹기 좋다. 메인 메뉴와 함께 곁들이면 풍성한 한 끼로 제격이다.

넓은 그릇에 담긴 메밀묵과 메밀싹 무침

 

 

 

 

4. 봉평 메밀 막걸리 — 5,000원

함께 곁들인 막걸리는 '생 메밀막걸리'로, 효모가 살아 있는 제품이다. 특유의 텁텁함 없이 깔끔한 맛이 특징이며, 향도 은은하다. 750ml 기준 5도 알코올 도수로, 가볍게 마시기에 적당하다. 강릉이나 평창 여행에서만 맛볼 수 있는 로컬 술로 추천할 만하다.

봉평 특산 메밀로 만든 생 메밀막걸리

 

 

 

반찬 구성

기본 반찬은 김치, 고추장아찌, 무절임 세 가지가 제공된다. 간이 세지 않고 메밀 음식의 담백한 맛을 해치지 않는 구성이다. 정갈하게 나오는 점도 만족스럽다.

 

 

 

총평

  • ✔️ 분위기: 깔끔하고 고급스러운 한옥 스타일
  • ✔️ : 고소하고 자극적이지 않은 건강식
  • ✔️ 재방문 의사: ★★★★★
  • ✔️ 추천 메뉴: 미가면, 묵무침, 메밀막걸리 조합

100% 메밀의 구수함과 건강함을 한 그릇에 담아낸 곳으로, 식사뿐 아니라 힐링이 되는 장소였다. 강릉 여행 중 건강한 식사를 찾는 이들에게 추천할 만한 곳이다. 단, 수요일은 휴무이므로 방문 전 확인은 필수다.

 

 

 

봉평메밀 미가연 · 강원특별자치도 평창군 봉평면 기풍로 108

★★★★☆ · 한식당

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봉평메밀미가연

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