동네를 지나다가 간판만 보고도 호기심이 확 생긴 가게가 있다. 이름부터 심상치 않은 연어랑집밥.
보통 집밥 하면 제육볶음, 김치찌개 같은 메뉴가 떠오르는데, 거기에 연어를 붙여놓으니 궁금하지 않을 수 없었다.
게다가 지나갈 때마다 항상 북적북적 사람들이 많아, 도대체 어떤 매력이 있길래 그럴까 싶었다. 결국 그날, 치킨으로 1차를 배불리 먹은 뒤에도 발걸음이 이곳으로 향했다.

깔끔한 분위기와 신선한 메뉴판
외관은 평범한 동네 밥집처럼 보였지만, 안에 들어서니 생각보다 깔끔했다. 오픈형 주방이라 조리하는 모습이 보이는 것도 신뢰감을 줬다.
벽면에는 ‘연어의 효능’이 적힌 안내판이 붙어 있었는데, 오메가3와 DHA가 풍부해 혈관 건강과 두뇌 발달에 좋다는 내용. “우리는 신선한 연어를 쓴다”라는 자신감이 느껴졌다. 메뉴판에는 연어초밥, 연어덮밥 같은 익숙한 연어요리와 함께 김치찌개, 순두부찌개 같은 친근한 집밥 메뉴가 함께 적혀 있었다.
이곳의 매력은 바로 연어와 집밥의 공존이었다.



기본찬에서 느껴지는 정성
밥집을 판단하는 첫 기준은 역시 반찬이다. 이곳은 단출하면서도 정성이 담겨 있었다.
- 포슬포슬한 감자샐러드
- 버섯볶음과 배추김치
- 아삭한 오이무침
- 청양고추와 고추장아찌
- 그리고 따끈한 계란후라이
특히 눈에 띈 건 계란후라이였다. 우리가 두 명이라 그런지 무려 두 장이나 나왔는데, 이런 세심한 배려 하나가 큰 만족감을 줬다. 혼자 먹기에도, 같이 먹기에도 괜찮은 소소한 센스였다.



순두부술국 – 술안주와 집밥의 사이
이날 주문한 건 순두부술국. 이름부터 독특했는데, 실제로 받아보니 일반 순두부찌개와는 달랐다.
커다란 냄비째로 보글보글 끓으며 나왔는데, 국물은 얼큰해 보이지만 막상 먹으면 칼칼하면서도 시원하다. 잘 풀어진 순두부가 숟가락마다 푹푹 떠져 나오고, 국물은 속을 확 풀어주는 맛. 여기에 밥을 말아 먹으니 국밥 같기도 하고, 소주 한 잔 곁들이면 해장국 같은 매력도 있었다.
‘순두부술국’이라는 이름이 절묘하게 어울린다고 느낀 순간이었다.



연어초밥 – 푸짐한 집밥 스타일
그리고 빠질 수 없는 연어초밥. 이 집의 간판 메뉴이기도 하다.
연어가 도톰하게 올라가 있어 비주얼부터 만족스럽다. 한 점 집어 먹어보면, 연어 특유의 기름진 풍미가 밥과 어우러지며 입안 가득 퍼진다.
전문 일식집의 초밥보다는 투박하지만, 오히려 ‘집밥 같은 연어초밥’이라는 표현이 딱 맞았다. 양도 넉넉해 식사로도 충분히 든든했다.



마무리의 디테일 – 요쿠르트 두 개
식사를 마무리할 즈음, 사장님이 요쿠르트 두 개를 주셨다. 이미 치킨으로 1차를 하고 와서 순두부술국과 연어초밥까지 먹은 우리는 배가 너무 불러 차마 다 마시지 못했지만, 그 마음이 참 고마웠다.
기본찬부터 계란후라이 두 장, 마지막에 요쿠르트까지. 사소한 것 같지만, 이런 디테일이 사람 마음을 사로잡는다. 그래서 결국 이렇게 말하게 된다.
“사장님, 다음에 또 갈게요!”

한 줄 정리
연어랑집밥은 이름처럼 연어와 집밥이 묘하게 어울리는 공간이다.
푸짐하고 따뜻한 밥상에 연어 한 점 더해진 느낌. 밥 한 끼가 필요할 때, 혹은 소주 한 잔이 당길 때도 괜찮은 선택지가 된다.
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